Unkrautsuppe

This entry is part 19 of 22 in the series Alpen 2018

Alpen 2018, Tag 19

Als Erholung von gestern nehme ich an der geführten Wanderung teil, die vom Hotel ausgerichtet wird. Das Wetter ist bewölkt, aber immer wieder kommt die Sonne heraus. An manchen Stellen ist es recht windig.

Der Weg läuft am Hang der Granatgruppe entlang. Das ist die Berggruppe westlich des Hotels. Weiter rauf und dann runter ins Nachbartal und ich wäre in Matreil. Wir gehen aber nur etwa 500 m nach oben und dann Richtung Süden. Es gibt eine erste kurze Pause an einer kleinen Hütte, die einem Verwandten unseres Wanderführers gehört.

Ich habe einen guten Blick auf den Hang, den ich gestern „wild“ erklommen habe. Jetzt erkenne ich, dass ich gar nicht viele andere Optionen hatte. Jeder andere Weg hätte mich wahrscheinlich nicht zum Ziel geführt.

Es geht weiter auf einem Höhenweg bis zum Glockner Blick. Einer bewirteten Hütte, die sich auf lokale Kräuter spezialisiert hat.  Es gibt z.B. eine Unkrautsuppe. Ich nehme die Wald- und Wiesenknödel. Beides wird mit Kräutern aus der Umgebung gemacht. Es gibt dazu einen Salat und ich bin nicht sicher, dass ich heute Abend genug Hunger fürs Abendessen haben werde.

War der Aufstieg noch relativ steil, ist der Rückweg doch eher gemütlich. Pünktlich zum Nachmittagstee sind wir wieder im Hotel. Trotz der leichten Wanderung schmerzen meine Füsse. Vielleicht mache ich morgen mal einen richtigen Ruhetag.

 

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2 Gedanken zu „Unkrautsuppe“

  1. Hallo Andre,

    nun neigt sich Dein Urlaub ja leider schon wieder dem Ende entgegen. Ich hoffe, dass Du die letzten Tage noch schönes Wetter hast.

    Ich habe Deine Berichte verfolgt und mir auch die vielen schönen Fotos angeschaut und bekomme Lust auch mal wieder in die Berge zu fahren. So viele Wanderungen wie Du würde ich aber wohl nicht machen. Bei mir wäre es eher so, dass ich meine Ruhetage mal durch eine kleine Wanderung unterbrechen würde.

    Ich wünsche Dir noch eine gute Zeit und komm gesund wieder nach Hamburg zurück.

    Viele Grüße
    Dirk

    1. Vielen Dank. Mittlerweile habe ich meine letzte Wanderung hinter mir. Morgen geht es dann wieder zurück nach Hamburg.
      Wenn Du mal wieder wandern gehen willst, kann ich nur eine gute Vorbereitung empfehlen. Fünfzehnhundert Höhenmeter kann man zwar weder in Bergisch Gladbach noch in Hamburg simulieren, aber an der Ausdauer kann man arbeiten.
      Und im Zweifelsfall kann man sich ja auf das leckere Essen konzentrieren und das Wandern den anderen überlassen.

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